（云赏美食）老火靓汤

响应年会号召，我发个广东最传统最简单易学零失败的老火靓汤：
一、准备材料：龙骨一斤，过冷河；鸡爪一斤，切掉尖爪，过冷河；红萝卜一根，切滚刀块；甜玉米一根，切块；马蹄六个，去皮，整粒；姜切片。
二、所有材料放入马蹄煲内，加水，大火烧开，小火120分钟。
三、加盐，喝汤吃肉。

16杰杰 发表于 2020-10-26 20:14
颜色调配的真好
红萝卜是胡萝卜吧？

这是个非常传统的煲汤方式，我在当姑娘时就学会了，几十年已潜移默化到脑子里了，决定响应号召煲汤我就想到这个了，煲起来才觉得真是色彩到家了

蒲松龄 发表于 2020-10-26 20:16
白萝卜是水萝卜

我们当地只有红萝卜和白萝卜的区别，都好吃

大路 发表于 2020-10-26 22:11
是胡萝卜，不过偶们也一样，胡萝卜也叫红萝卜，比较模糊没那么严格。

老广真是不知道胡萝卜，菜市上永远都写着红萝卜

浮云游子 发表于 2020-10-27 09:15
图文并茂！

对呀！大家一起发各地的美食

蒲松龄 发表于 2020-10-27 09:14
您的帖子已被中科大家长论坛微信公众平台采用，谢谢。

多谢！辛苦了

张三 发表于 2020-10-27 12:37
过冷河，哈哈，好形象！

就是淖水啦

开口便笑 发表于 2020-10-27 20:34
帖子已被中科大家长论坛微信公众平台采用，谢谢

辛苦了！上面蒲松龄也说采用了，别重复就行。

2001元妈 发表于 2020-10-28 19:35
2020年会第一道美食大餐！

多谢鼓励

闲庭漫步 发表于 2020-10-29 13:03
营养丰富、卖相佳，赞！

多谢鼓励！继续努力！