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标题: 头伏饺子二伏面 [打印本页]

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作者: 让梦飞    时间: 2015-7-13 17:45
标题: 头伏饺子二伏面



今天是进伏的第一天，按惯例是吃饺子的日子。。。

昨天开始天气异常闷热，已经是进伏的前奏了，一大早去市场买菜，就听到有人抱怨，吃饺子有嘛用，热也还是热啊。。。。
是呢。。。但是我感觉炎热的夏天吃饺子还是比较爽口的，最重要的是还减少在厨房的时间，没有炒菜的油烟。。。

有句俗语：好吃不过饺子，舒服不过倒着。。。其实饺子早已成了家常便饭，只要有时间每个星期我都会包饺子，因为老鱼爱吃。。。因为包饺子要比炒菜省事多了。。。你不用围着菜市场转啊转啊也找不出啥新鲜菜，还得荤素搭配、还得凉热搭配、还得几菜一汤的。。。两口人一做就多，还得打搜剩菜剩饭。。。

真不如三鲜饺子：猪肉、虾仁、韭菜，猪肉馅让人家帮你搅好，虾仁一般都是家里冻好的，只是买半斤韭菜。。。

先和面（醒着）、摘韭菜、洗韭菜（控着）、炒俩鸡蛋（凉着）、虾仁是提前解冻的。。。。。。

一切准备就绪面也醒好了。。。有半个小时就包好了。

吃饺子时来一些醋泡蒜泥，又开胃又消暑。。。你也来吃饺子吧

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作者: 樱樱    时间: 2015-7-13 17:47


哇，太棒了，不愧是高手，我是真的想来吃

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作者: 让梦飞    时间: 2015-7-13 17:52

樱樱 发表于 2015-7-13 17:47
哇，太棒了，不愧是高手，我是真的想来吃

樱樱不愧天天锻炼，跑的好快啊

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作者: 让梦飞    时间: 2015-7-13 17:56
普通不过的家常饺子，樱樱你抬举了，我怎么让你吃到呢。。。你心灵手巧的，照着做吧

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作者: 爱相随    时间: 2015-7-13 18:05
我们这有头锅饺子二锅面的说法,这头伏饺子二伏面的说法还是头一次听说~~

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作者: 盈袖暗香    时间: 2015-7-13 18:11
哈哈，还是海边好，我们这很凉快的，
图文并茂，这个时间点看，真馋人。

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作者: 秋叶hxx    时间: 2015-7-13 18:31
冰箱里常冻些饺子，随吃随下，方便快捷。赞梦飞的手艺

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作者: 我心飞扬    时间: 2015-7-13 18:41
姐姐就是麻利，看起来真是超简单呢，我也想吃

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作者: 风筝女子2012    时间: 2015-7-13 19:16
呵呵头伏好，家家吃饺子……吃饺子想小鱼儿不？

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作者: 樱樱    时间: 2015-7-13 19:28

让梦飞 发表于 2015-7-13 17:52
樱樱不愧天天锻炼，跑的好快啊

多谢梦飞姐，刚才点赞了你的饺子就快走去了

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作者: 樱樱    时间: 2015-7-13 19:29

让梦飞 发表于 2015-7-13 17:56
普通不过的家常饺子，樱樱你抬举了，我怎么让你吃到呢。。。你心灵手巧的，照着做吧

正有此意，儿子回来，我又准备养猪啦

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作者: 海之女    时间: 2015-7-13 20:40
好麻利的梦飞姐，只一会儿功夫热腾腾的饺子就端上来了，真是色香味俱全！

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作者: 亦凡    时间: 2015-7-13 21:11
烧烤模式正式开启。

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作者: 让梦飞    时间: 2015-7-13 21:12

爱相随 发表于 2015-7-13 18:05
我们这有头锅饺子二锅面的说法,这头伏饺子二伏面的说法还是头一次听说~~

北方流行的说法。。。

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作者: 让梦飞    时间: 2015-7-13 21:14

盈袖暗香 发表于 2015-7-13 18:11
哈哈，还是海边好，我们这很凉快的，
图文并茂，这个时间点看，真馋人。

暗香的精神食粮更诱人。。。

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作者: 让梦飞    时间: 2015-7-13 21:15

秋叶hxx 发表于 2015-7-13 18:31
冰箱里常冻些饺子，随吃随下，方便快捷。赞梦飞的手艺

我从来不冻饺子都是现吃现做。。。

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作者: 让梦飞    时间: 2015-7-13 21:21

我心飞扬 发表于 2015-7-13 18:41
姐姐就是麻利，看起来真是超简单呢，我也想吃

为人儿女为人妻为人母，家常便饭基本功。。。

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作者: trueturn    时间: 2015-7-13 21:21
节气天吃好一些，按时补充营养是古时流传下来的，有一定道理。

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作者: 让梦飞    时间: 2015-7-13 21:22

风筝女子2012 发表于 2015-7-13 19:16
呵呵头伏好，家家吃饺子……吃饺子想小鱼儿不？

想是肯定想。。。疯丫头不想我

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作者: 让梦飞    时间: 2015-7-13 21:23

樱樱 发表于 2015-7-13 19:28
多谢梦飞姐，刚才点赞了你的饺子就快走去了

天天快步走活到九十九

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作者: 让梦飞    时间: 2015-7-13 21:25

樱樱 发表于 2015-7-13 19:29
正有此意，儿子回来，我又准备养猪啦

好啊，孩子回家家家都有好饭吃。。。我等着你上美食了

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作者: 让梦飞    时间: 2015-7-13 21:27

海之女 发表于 2015-7-13 20:40
好麻利的梦飞姐，只一会儿功夫热腾腾的饺子就端上来了，真是色香味俱全！

勤快的海女

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作者: 让梦飞    时间: 2015-7-13 21:28

亦凡 发表于 2015-7-13 21:11
烧烤模式正式开启。

是呢，烤人

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作者: 让梦飞    时间: 2015-7-13 21:29

trueturn 发表于 2015-7-13 21:21
节气天吃好一些，按时补充营养是古时流传下来的，有一定道理。

是呢，顺天意，应时节。。。

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作者: 紫罗兰    时间: 2015-7-14 01:31
图文并茂，看着好有食欲哦，尤其是这个时间点看，更饿了。。。。

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作者: 四叶苜蓿    时间: 2015-7-14 11:08
馋得俺口水一直往肚里咽啊

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作者: 让梦飞    时间: 2015-7-14 11:26

四叶苜蓿 发表于 2015-7-14 11:08
馋得俺口水一直往肚里咽啊

今天回家包饺子吧

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作者: 让梦飞    时间: 2015-7-14 11:27

紫罗兰 发表于 2015-7-14 01:31
图文并茂，看着好有食欲哦，尤其是这个时间点看，更饿了。。。。

阿兰到处游，吃了不同口味的饺子吧

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作者: 黄鹂鸟    时间: 2015-7-14 23:08
梦飞！你包的饺子啊，皮薄好看馅实诚！御膳也未必这麽好啊！你家怎末那麽多虾仁呢？

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作者: 紫罗兰    时间: 2015-7-15 00:33

让梦飞 发表于 2015-7-14 11:27
阿兰到处游，吃了不同口味的饺子吧

真正外出游玩儿时吃饺子的机会还真不多。。。南方基本还是以米为主的。。。

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作者: 让梦飞    时间: 2015-7-15 21:18

黄鹂鸟 发表于 2015-7-14 23:08
梦飞！你包的饺子啊，皮薄好看馅实诚！御膳也未必这麽好啊！你家怎末那麽多虾仁呢？

谢谢你的夸奖每年大量卖活虾的时候，我会多买一些冻起来，用矿泉水瓶子把活虾直接塞进瓶子灌满水拧紧盖。。。

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作者: 黄鹂鸟    时间: 2015-7-15 21:28

让梦飞 发表于 2015-7-15 21:18
谢谢你的夸奖每年大量卖活虾的时候，我会多买一些冻起来，用矿泉水瓶子把活虾直接塞进瓶子灌满水拧紧盖 ...

这样啊，真聪明这样更保鲜，学习了！

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作者: 周福仔    时间: 2015-7-16 16:15
想吃就做也没必要去理会那么多名堂

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作者: 千里之外    时间: 2015-7-17 14:22
能干的梦啊，好吃的饺子啊

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作者: 让梦飞    时间: 2015-7-20 08:37

千里之外 发表于 2015-7-17 14:22
能干的梦啊，好吃的饺子啊

千里你才真能干养育了一双出色的儿女

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作者: 星空0414    时间: 2015-7-20 08:48
梦飞又进厨房了？

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作者: 902896    时间: 2015-7-23 08:22
一大早来吃梦飞家的饺子来咯

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作者: 让梦飞    时间: 2015-7-23 20:57

902896 发表于 2015-7-23 08:22
一大早来吃梦飞家的饺子来咯

安妮好久不见了

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